В ТПП КР начался пятидневный информационно-практический курс для предпринимателей по разработке и внедрению принципов HACCP

В ТПП КР начался пятидневный информационно-практический курс для предпринимателей по разработке и внедрению принципов HACCP
В стенах Торгово-промышленной палаты Кыргызской Республики начался пятидневный информационно-практический курс для предпринимателей по разработке и внедрению принципов HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points, русс.- ХАССП) (по ISO 22000:2005) на предприятиях пищевой промышленности. Для обучения предпринимателей принципам HACCP Центром бизнес-образования Торгово-промышленной палаты КР была приглашена эксперт Сания Копцева, опытный тренер с практическим опытом внедрения стандартов HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 в производстве предприятий пищевой промышленности.

На практических примерах в течение недели эксперт разъяснит участникам основные требования стандарта ISO 22000:2005 и насколько они применимы к конкретному виду бизнеса. Участники на практике изучат принципы системы HACCP, получают четкое представление о документировании процедур и смогут овладеть навыками составления основных рабочих документов HACCP, и будут ознакомлены с этапами сертификационного аудита. В последующей своей деятельности участники смогут самостоятельного внедрять систему стандартов HACCP (по ISO 22000) на своих предприятиях.

По завершении курса участники получат специальные сертификаты, чтобы в дальнейшем на практике применить полученные знания.


На практических примерах в течение недели эксперт разъяснит участникам основные требования стандарта ISO 22000:2005 и насколько они применимы к конкретному виду бизнеса. Участники на практике изучат принципы системы HACCP, получают четкое представление о документировании процедур и смогут овладеть навыками составления основных рабочих документов HACCP, и будут ознакомлены с этапами сертификационного аудита. В последующей своей деятельности участники смогут самостоятельного внедрять систему стандартов HACCP (по ISO 22000) на своих предприятиях.


По завершении курса участники получат специальные сертификаты, чтобы в дальнейшем на практике применить полученные знания.
Вернуться ко всем новостям
-
Новости ТПП КР
Экономика Кыргызстана сохраняет темпы роста: итоги января–мая 2025 года (по данным Нацстаткома КР)
13.06.2025 -
Новости ТПП КР
В Бишкеке прошло пленарное заседание в рамках визита многоотраслевой деловой миссии российских компаний в Кыргызскую Республику
12.06.2025 -
Новости ТПП КР
Визит делегации Академии общественных наук Шёлкового пути в Торгово-промышленную палату Кыргызской Республики
12.06.2025 -
Новости ТПП КР
В Торгово-промышленной палате состоялась рабочая встреча с представителями Всемирного банка
09.06.2025 -
Новости ТПП КР
Начинается регистрация участников IV Евразийского экономического форума (ЕЭФ-2025) в Минске
05.06.2025 -
Новости ТПП КР
Указ Президента Кыргызской Республики, направленный на упрощение и урегулирование процессов легализации иностранных граждан
03.06.2025 -
Новости ТПП КР
Обучение и аттестация агентов риелторской фирмы
03.06.2025