Одно село-один продукт

Одно село-один продукт
Представитель Торгово-промышленной палаты Кыргызской Республики в Нарынской области- Бейшен Турсунбаев организовал совместно с проектом JICA «Одно село – один продукт», Нарынским Государственным университетом обучающий семинар по основам безопасного производства пищевых продуктов и практикум по производству «Нуга-курут».
В состав этого продукта входят курут, нарынский белый мед, чернослив, сахар, яичный белок. Семинар и практикум провел эксперт-технолог из Японии господин Хаякава Йошиичи, он же разработал рецепт «Нуга-курут». В семинаре-практикуме участвовали 33 студента по специальности «Технология сельхозпроизводства», преподаватели агротехнического факультета и аграрно-экономического колледжа НГУ, члены ТПП КР, предприниматели из Ак Талинского, Ат Башинского, Нарынского районов и г. Нарын. Предприниматели также представили свои пищевые продукции – кул - азык кочевников, уй кымыз, бозо, сухой курут, облепиховое варенье, икру из морковки, тушенку из мяса яка для оценки экспертов.

В состав этого продукта входят курут, нарынский белый мед, чернослив, сахар, яичный белок. Семинар и практикум провел эксперт-технолог из Японии господин Хаякава Йошиичи, он же разработал рецепт «Нуга-курут». В семинаре-практикуме участвовали 33 студента по специальности «Технология сельхозпроизводства», преподаватели агротехнического факультета и аграрно-экономического колледжа НГУ, члены ТПП КР, предприниматели из Ак Талинского, Ат Башинского, Нарынского районов и г. Нарын. Предприниматели также представили свои пищевые продукции – кул - азык кочевников, уй кымыз, бозо, сухой курут, облепиховое варенье, икру из морковки, тушенку из мяса яка для оценки экспертов.


Участники практикума работали в шести группах, в результате новый продукт был изготовлен вместе с упаковкой и проведена дигустация. В мероприятии приняли участие местные жители, руководство области в лице Полномочного Представителя Правительства КР в Нарынской области Алымкулова Эмиля Аблраимовича. На встрече обсуждались вопросы тесного сотрудничества в рамках проекта «Одно село – один продукт» с местными предпринимателями и академическим кругом, представления помещения для производителей, выпуска импортозамещающей и экспорт ориентированной продукции. Один из предпринимателей – технолог изъявила желание наладить производство «Нуга-курут», представитель ТПП КР вызвался помочь в составлении бизнес-плана и продвижении продукции.
ТПП КР выражает благодарность руководителю проекта «Одно село – один » господину Харагучи Акихиса, экспертам Наргизе Эркинбаевой, Марату Каратаеву, ректору НГУ Сияеву Таштанбеку Монолдоровичу за оказанную поддержку в развитии бизнеса в Нарынской области.
Вернуться ко всем новостям
-
Новости ТПП КР
Информационный документ о порядке легализации иностранных граждан и лиц без гражданства в Кыргызской Республике и важные моменты для предпринимателей
03.06.2025 -
Новости ТПП КР
Распоряжение Правительства РФ от 14 октября 2024 года № 2827-р
03.06.2025 -
Новости ТПП КР
Указ Президента Кыргызской Республики, направленный на упрощение и урегулирование процессов легализации иностранных граждан
03.06.2025 -
Новости ТПП КР
Обучение и аттестация агентов риелторской фирмы
03.06.2025 -
Новости ТПП КР
Сотрудники «Кыргызэкспертизы» при ТПП КР поздравили воспитанников детского дома «Умут-Надежда»
03.06.2025 -
Для бизнеса
Новые возможности для бизнеса: финансовая поддержка от ЕАЭС
29.05.2025 -
Новости ТПП КР
«Диалог с бизнесом: Камчыбек Ташиев выслушал предпринимателей завода им. Фрунзе»
29.05.2025